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Vantagens da aplicação
"Insectos nos alimentos"

Insect Inspect - Onde são adicionados os ingredientes dos insectos?

Ao contrário de outras aplicações comparáveis, a Insects in Food oferece as taxas de sucesso mais elevadas. Esta aplicação não se baseia apenas nos dados armazenados no Open Food Fact, mas utiliza fontes adicionais. Com a Insects in Food, pode investigar se o fabricante dos seus alimentos favoritos adicionou ingredientes de insectos. A aplicação reconhece, com a maior taxa de acerto, se o pó de inseto ou a pasta de inseto está presente em cereais, produtos de pastelaria, chocolate, batatas fritas, bolachas e muito mais. A aplicação também detecta aditivos alimentares de insectos cuja utilização é permitida na UE como revestimento (por exemplo, revestimento para lentilhas de chocolate) ou como corante. Atenção alérgicos e pessoas sensíveis: Os centros de aconselhamento ao consumidor chamam a atenção para o facto de os insectos poderem causar alergias graves e reacções cruzadas.

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