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Dipl. oec. Traute Kaufmann
5 de fev.5 min de leitura
A partir de 10 de fevereiro de 2025: pó de larvas de farinha tratado com UV nos alimentos como suplemento de vitamina D3
Até 4% de um novo pó de larvas de farinha tratado com UV pode estar contido em pão, bolos, massas, produtos transformados à base de...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
5 de set. de 20246 min de leitura
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO): “As pessoas deveriam comer mais insectos em todo o mundo”. Os insectos como novo alimento.
Os insectos como novo alimento
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