Bem-vindo à aplicação de alerta de insectos
"InsectInspect.app" - Insectos nos alimentos
Lê a lista de ingredientes e oferece as mais elevadas taxas de sucesso na deteção de
Insectos nos alimentos
Como é que beneficia com
esta aplicação?
Que insectos podem ser adicionados a que alimentos?
InsectInspect.app - Insectos nos Alimentos é a melhor aplicação de aviso de insectos. Com esta aplicação, pode verificar os seus alimentos favoritos para ver se o fabricante adicionou insectos sob a forma de pó, pasta ou outros aditivos. Ao contrário de aplicações comparáveis, esta aplicação oferece as taxas de acerto mais elevadas porque consegue ler as listas de ingredientes e não depende do código EAN estar armazenado numa base de dados oficial.
A aplicação mostra se existem ingredientes com insectos em cereais, produtos de pastelaria, chocolate, batatas fritas, bolachas, massas, misturas para bolos, produtos lácteos alternativos, etc., por exemplo.
Além disso, a aplicação também detecta aditivos alimentares de insectos cuja utilização é permitida na UE, por exemplo, como revestimentos ou corantes. Exemplos disso são:
-
Secreções da fêmea do inseto da cochonilha da laca com o número UE E904, que são utilizadas como goma-laca para tornar brilhantes as drageias de chocolate ou as pastilhas elásticas.
-
A cochonilha ou cochonilha-escarlate, com o número UE E120, cujas secreções são utilizadas como corante alimentar vermelho.
Com o Regulamento de Execução (UE) 2021/882 de 1 de junho de 2021, a Comissão Europeia aprovou a colocação no mercado de larvas de larvas de farinha secas (larvas de larvas de farinha) como um novo alimento. Em 2023/5 de janeiro de 2023, a União Europeia autorizou a adição de pó de inseto a determinados alimentos, como os cereais. Até à data, os novos alimentos foram derivados de quatro insectos:
-
Cochonilha ou lagarta amarela (Tenebrio molitor), na fase larvar, inseto inteiro seco ou transformado em pó (desde junho de 2021).
-
Gafanhoto migratório (Locusta migratoria), congelado, seco (sem asas, sem patas) ou transformado em pó (desde novembro de 2021).
-
Grilo doméstico (Acheta domesticus), congelado inteiro, liofilizado, transformado em pó (desde fevereiro de 2022). Desde janeiro de 2023 também como aditivo sob a forma de pó desengordurado.
-
Verme do búfalo/caruncho dos cereais (Alphitobius diaperinus), congelado, em pasta, ou transformado em pó (janeiro de 2023).
O seu pó pode ser adicionado a barras de muesli, muesli e cereais de pequeno-almoço, papas de aveia, misturas para panificação, pão e pãezinhos, massas, biscoitos, bolachas, batatas fritas de pacote, amendoins, chocolate, carne e substitutos de carne e produtos lácteos alternativos.
Para veganos, vegetarianos, consumidores que lutam com intolerâncias e alergias alimentares, mas também para qualquer pessoa que não queira insectos misturados com a sua comida, esta aplicação oferece grandes benefícios quando faz compras.