Insekten in Hunde- und Katzenfutter sind gesetzlich erlaubt

Worauf müssen Hunde- und Katzenbesitzer achten?

von Traute Kaufmann 19. Juni 2023

Gibt man die Begriffe „Grille“ und „Grillenproduzenten“ in die Suchmaschinen ein, bekommt man gegenwärtig Vorschläge, die mit dem Bild verbunden sind, welches der Konsument bisher mit diesen Wörtern im Kopf hat: Das Bruzzeln und Braten von leckerem Grillfleisch und schmackigem Gemüse über einer Grillkohlenglut oder über gasproduzierter Hitze. Will man also etwas über die Zucht und Verarbeitung des gleichnamigen, am Abend musizierenden Insekts und seiner Artgenossen für die Lebensmittelindustrie erfahren, muss man sich etwas tiefer in den Ozean des Internets begeben. Dann erfährt man, das bisher noch ein Großteil der europäischen Hersteller diese Insekten als Lebensmittel-Rohstoffe aus Südostasien und Kanada (1) importiert. Allerdings sind in den vergangenen Jahren auch bedeutende Insektenfarmen in den Niederlanden, Spanien, aber auch in Deutschland und Österreich gegründet worden. Beispielhaft seien hier einige Unternehmen erwähnt, die in einer Nische oder auch im großen Stil als Insektenfarm bzw. industrielle Hersteller von Insekten als Lebensmittel oder als Zusatzstoffe für Lebensmittel oder Insekten als Tierfutter agieren:

EntoSus: Grillenhackfleisch statt Grillhackfleisch aus Deutschland

Eine von Ihnen ist die Grillenfarm EntoSus in Bremen (D). Die kleinere Handmanufaktur bietet Grillenhackfleisch aber auch Grillenstreichwurst, Aufstriche und Fleischersatzprodukte wie Chili con Grilli oder Grillognese an. Alles hergestellt aus der Hausgrille (Acheta domesticus). Vertrieben werden die Produkte im Direktverkauf und über den Lebensmittelhandel (2).

Protix: Insektenpüree für Hundenass, -trockenfutter und -snacks aus den Niederlanden

Einer der größten Zulieferer für die Insekten-Lebensmittelindustrie ist das sich selbst als „größte Insektenfabrik der Welt“ titulierende Unternehmen Protix, welches seit 2019 in den Niederlanden angesiedelt ist. Founder und CEO ist Kees Aarts, über dessen Mission das Word Economic Forum (WEF) schreibt: „Hersteller von Inhaltsstoffen auf Insektenbasis für Futtermittel, Lebensmittel und Pharmazeutika, Landwirtschaft und Viehzucht, mit geringem Fußabdruck, um das Nahrungsmittelsystem wieder ins Gleichgewicht zu bringen“ (3). Protix stellt nach eigenen Angaben Proteinmahlzeiten für Haustiere, Insektenöle für Futter und Tiernahrung (u.a. für Ferkel) sowie Püree für Hundefutter her, welches als „neues, frisches Insektenfleisch für Nass-, Trockenfutter und Snacks“ frisch oder gefroren angeboten wird (4).

Ecofly: Larven der Soldatenfliege als Eiweißlieferant und Palmölersatz aus Österreich

In Andorf/Schärding (A) errichtet das Startup Ecofly bis Ende 2023 eine der größten Anlagen Europas mit einem Investment von € 6 Mio. Dort sollen jeden Tag 60 Mio. Larven der Soldatenfliege geerntet werden und als Eiweißlieferant für Fische und Haustiere, als Dünger für Acker- und Gartenbau sowie als Palmölersatz in der Kosmetikindustrie dienen (5).

Die Branche wächst

Die Gruppe der EU-Unternehmen, die Insekten als Lebensmittel oder Insekten als Zusatzstoffe für Lebensmittel produzieren und anbieten, wächst. Allerdings steckt der Markt für Insekten in Lebensmitteln noch in der Gärungsphase: Unklar ist, ob die Verbraucher in der EU Insektenmehl und Insektenpaste als neue Lebensmittel und als Grundnahrungsmittel akzeptieren werden und wenn ja, welche Absatzsegmente das betreffen wird und welche Geschäftsvolumen sich daraus ergeben. Insektenmehl in Lebensmitteln ist für die Verbraucher noch sehr neu, das Thema polarisiert und die breite Masse der Konsumenten in Europa fühlt sich davon abgestoßen. Auf allen Seiten herrscht noch eine gewisse Unsicherheit. Dieses spiegelt sich auch auf den Webseiten der Produzenten wider, auf denen man den Eindruck gewinnt, dass die Hersteller bei der Ansprache von Zielgruppen noch wenig konkret sind. Anders verhält es sich bei dem Einsatz von Insekten als Tierfutter.

Insektenmehl als Substitut für Fischmehl?

Bisher liefern überwiegend Soja, Mais und Fischmehl die Proteinquelle für die Ernährung von Rindern, Schweinen, Hühnern und in der Aquakultur. Allerdings mit einem großen ökologischen Fußabdruck. Ob und in welcher Breite Insektenmehl zukünftig als Substitut im Nutztierbereich eingesetzt werden darf, scheint klar: Laut dem Deutschen Verband für Tiernahrung e.V. ist Insektenprotein rechtlich der Gruppe der tierischen Eiweiße zuzuordnen. Daher kommt Insektenmehl für den Einsatz als Rinderfutter nicht in Frage. Aber die Verwendung im Schweine-, Geflügel-, aber auch im Fisch- und Heimtierfutter ist aufgrund der aktuellen Rechtslage sehr wohl möglich (6).

Insekten in Hunde- und Katzenfutter?

Entsprechend müssen Hunde- und Katzenbesitzer in Zukunft damit rechnen, dass dem Futter ihrer Haustiere Insekten beigemischt sind. Wer das für seine Fellnasen nicht möchte, dem empfehle ich die App InscectInspect.App bzw. InsekteninLebensmitteln.com, mit welcher der EAN-Code oder die Zutatenliste zuverlässig auf solche unerwünschten Zutaten überprüft werden können. Und natürlich funktioniert die App auch zur Überprüfung der Lebensmittel für Frauchen und Herrchen auf unerwünschte Insektenbeigaben von Hausgrille, Mehlkäfer, Heuschrecke und Buffalowurm.

Schützen Sie Ihre geliebten Haustiere vor Insekten im Futter und vor Allergien und Co.

InsectInspect.app liest die Zutatenliste Ihres bevorzugten Hunde- und Katzenfutters aus und bietet daher höchste Trefferquoten. Beim Überprüfen Ihres bevorzugten Hunde- und/oder Katzenfutters ist Ihnen die Insect Inspect.App eine wertvolle Unterstützung. Scannen Sie beim Einkaufen den EAN-Code oder die Zutatenliste des Produktes und die App zeigt Ihnen zuverlässig an, ob Insekten beigemischt wurden. Anders als vergleichbare Apps, kann Insect Inspect.app die Zutatenliste auslesen und ist daher unabhängig von der Funktionsfähigleit des EAN-Codes. Das ist wichtig, weil sehr viele EAN-Codes nicht in den offiziellen Datenbanken wie bspw. die Open Food Fact hinterlegt sind. Hier greifen vergleichbare Apps ins Leere und zeigen oft ein Fragezeichen an, weil sie die Zutaten nicht auslesen können. Insect Inspect.app lässt sie hier nicht im Stich, was besonders bei regional angebotenen Lebensmitteln wichtig ist, da diese in der Regel nicht in offiziellen Datenbanken hinterlegt sind. Die App ist sowohl als iOS, als auch für Androids erhältlich.

Quellen::

(1) Hoffmann, S. (19.01.2023). Grillenmehl in Lebensmitteln: EU erlaubt Beimischung von Insektenpulver. GEO. Abgerufen von https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/insekten-in-lebensmitteln-jetzt-in-der-eu-zugelassen-33115156.html am 19.06.2023.

(2) EntoSus (2024). Abgerufen von https://www.entosus.de/collections/alle-artikel am 19.06.2023.

(3) WeForum (2024). Abgerufen von https://www.weforum.org/people/kees-aarts am 19.06.2023.

(4) Protix (2024). Abgerufen von https://protix.eu/products_by_protix/#pureex am 19.06.2023.

(5) Ecofly (2024). Abgerufen von https://www.ecofly.at/de/produkte am 19.06.2023.

(6) Deutscher Verband Tiernahrung e.V. (2024). Abgerufen von https://www.dvtiernahrung.de/aktuelles/themen-positionen/tierische-eiweisse am 19.06.2023.

Bildnachweise:

Katzen-Bild von Florian Bollmann auf Pixabay

Hunde-Leckerli-Bild von Raphael auf Pixabay