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Insekten in Lebensmitteln

Esclusione di responsabilità

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Prima di utilizzare l'app Insetti negli alimenti (Insect Inspect ), leggere attentamente la presente clausola di esclusione della responsabilità . Grazie alla sua indipendenza dal database di Open Food Fact, l'app Insetti negli alimenti (Insect Inspect ) - a differenza di altre app simili - offre le più alte percentuali di riscontro. Tuttavia, non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni o conseguenze di qualsiasi tipo che possano derivare direttamente o indirettamente dall'uso di questa app o dalle informazioni contenute nei database ufficiali e nelle descrizioni degli ingredienti. Le informazioni e le fonti utilizzate per questa app sono state verificate al meglio delle nostre conoscenze e convinzioni. L'uso di questa app ha lo scopo di aiutare e semplificare il controllo degli alimenti per verificare la presenza di insetti. Per motivi legali, dobbiamo sottolineare che l'app Insect Inspect non sostituisce la responsabilità dell'utente di leggere le informazioni sugli ingredienti riportate sulla confezione dei prodotti testati. Per definire gli insetti aggiunti a un alimento, questa app utilizza le informazioni ufficiali del Regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 25 novembre 2015, sui nuovi alimenti, che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 1852/2001 della Commissione (Testo rilevante ai fini del SEE)). Il Regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, relativo agli additivi alimentari e la rettifica del Regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, relativo agli additivi alimentari (GU L 354 del 31.12.2008) disciplina, agli articoli 26 e 27, i requisiti obbligatori di etichettatura e di informazione che i produttori devono fornire sull'imballaggio dei prodotti alimentari che offrono, nonché gli obblighi di monitoraggio degli Stati membri. Questi obblighi devono essere effettivamente rispettati dalle parti interessate. Poiché i produttori di alimenti possono modificare la composizione degli ingredienti in qualsiasi momento, l'app non può garantire che tali modifiche vengano rilevate contemporaneamente nei prodotti. Inoltre, non possiamo garantire che tutti gli ingredienti di insetti riconosciuti dall'app siano effettivamente presenti nel prodotto in questione. Né possiamo garantire che eventuali componenti di insetti non riconosciuti non siano effettivamente presenti (ad esempio in caso di contaminazione). 

Tuttavia, le nostre fonti vengono regolarmente aggiornate in un arco di tempo ristretto, al fine di fornire una voce aggiornata di ogni nuova informazione nel più breve tempo possibile. Questa applicazione utilizza l'Open Food Facts e, a differenza di altre applicazioni simili, l'elenco degli ingredienti per richiedere informazioni sugli alimenti. Non dipende quindi dal codice EAN e dalla sua memorizzazione in un database ufficiale. Poiché possono verificarsi malfunzionamenti che non possiamo influenzare, non possiamo garantire che tutte le informazioni recuperate da queste fonti siano corrette, complete o aggiornate. Se sulle etichette dei prodotti scansionati sono presenti informazioni errate, non possiamo essere ritenuti responsabili di tali informazioni e non ci assumiamo alcuna responsabilità in merito.

In particolare, se si è allergici agli ingredienti degli insetti, si consiglia di leggere le informazioni del produttore sugli ingredienti presenti sulla confezione. Nell'improbabile caso in cui l'app non trovi il prodotto, si prega di controllare gli ingredienti elencati sul prodotto dal produttore per i termini seguenti:

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Afidi, pulci delle foglie, grilli, grillo domestico - Acheta Domesticus, grillo, grillo tropicale - Gryllodes sigillatus, coleottero della muffa dei cereali, larve del coleottero della muffa dei cereali (vermi della bufala) - Alphitobius diaperinus, verme della farina, verme della farina giallo, Larve del verme della farina - Tenebrio molitor, cocciniglia della lacca - gommalacca - E904, scarabeo della farina, cocciniglia scarlatta - vero carminio - Dactylopius cacti - E120, CI 75470, cocciniglia, carminio, mosca soldato - Hermetia illucens, locusta migratoria - Locusta migratoria, cicale.

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Utilizzando questa applicazione, l'utente accetta di assumersi tutti i rischi associati a questa applicazione a proprio rischio e pericolo e di esonerare gli sviluppatori (Noah Kaufmann) e i responsabili della commercializzazione di questa applicazione (Dipl. oec. Traute Kaufmann) da qualsiasi responsabilità.

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