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Dipl. oec. Traute Kaufmann
5 mag 2024Tempo di lettura: 3 min
Nutrinsect a Macerata: produttore di insetti per l'alimentazione animale amplia l'attività con la farina di grilli per alimenti
da Dipl. oec. Traute Kaufmann il 05 maggio 2024 Nutrinsect avvia la produzione di farina di grilli per prodotti alimentari italiani...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
24 apr 2024Tempo di lettura: 5 min
Gli insetti negli alimenti per cani e gatti sono consentiti dalla legge
A cosa devono prestare attenzione i proprietari di cani e gatti? di Traute Kaufmann 19 giugno 2023 Se si inseriscono i termini "barbecue"...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
24 apr 2024Tempo di lettura: 4 min
Il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida chiarisce: "Gli insetti non fanno parte della nostra tradizione alimentare".
da Dipl. oec. Traute Kaufmann il 24 aprile 2024 Il governo si oppone all'uso delle farine di insetti nella cucina italiana "Vogliamo...
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