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Le bénéfice de cette l'app
"Insectes dans les aliments"

Insect Inspect - Où sont ajoutés des ingrédients à base d'insectes ?

Contrairement à d'autres applications comparables, Insectes dans les aliments offre les meilleurs taux de réussite. Cette application ne se base pas uniquement sur les données déposées dans l'Open Food Fact, mais utilise des sources supplémentaires. Avec Insectes dans les aliments, vous pouvez vérifier si le fabricant de vos aliments préférés a ajouté des ingrédients à base d'insectes. L'application reconnaît avec un taux de réussite maximal si de la poudre ou de la pâte d'insectes se trouvent par exemple dans des céréales, des produits de boulangerie, du chocolat, des chips, des biscuits, etc. En outre, l'application reconnaît également les additifs alimentaires issus d'insectes qui peuvent être utilisés dans l'UE comme vernis (par exemple pour l'enrobage des lentilles de chocolat) ou comme colorant. Attention aux personnes allergiques et sensibles : Les associations de consommateurs attirent l'attention sur le fait que les insectes peuvent provoquer de graves allergies et des réactions croisées.

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