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Insekten in Lebensmitteln

Descargo de responsabilidad

 

Lea atentamente este descargo de responsabilidad antes de utilizar la aplicación Insectos en los alimentos (Insect Inspect ) . Debido a su independencia de la base de datos Open Food Fact, la aplicación Insectos en los alimentos (Insect Inspect ) - a diferencia de otras aplicaciones comparables - ofrece los mayores índices de aciertos. No obstante, no aceptamos ninguna responsabilidad por daños o perjuicios de cualquier tipo que puedan derivarse directa o indirectamente del uso de esta aplicación o de la información almacenada en las bases de datos oficiales y las descripciones de ingredientes. La información y las fuentes utilizadas para esta aplicación se han comprobado según nuestro leal saber y entender. El uso de esta aplicación pretende ayudar y simplificar la comprobación de la presencia de insectos en los alimentos. Por motivos legales, debemos señalar que la aplicación Insect Inspect no sustituye la responsabilidad del usuario de leer la información sobre ingredientes que figura en el envase de los productos analizados. Para definir los insectos añadidos a un alimento, esta app utiliza la información oficial del Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de noviembre de 2015, sobre nuevos alimentos, por el que se modifica el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo y se derogan el Reglamento (CE) nº 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo y el Reglamento (CE) nº 1852/2001 de la Comisión (Texto pertinente a efectos del EEE).  El Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios y la corrección de errores del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre aditivos alimentarios (DO L 354 de 31.12.2008) regula en sus artículos 26 y 27 los requisitos obligatorios de etiquetado e información que los fabricantes deben facilitar en los envases de los productos alimenticios que ofrecen, así como las obligaciones de control de los Estados miembros. Estas obligaciones deben ser cumplidas efectivamente por las partes implicadas. Dado que los fabricantes de alimentos pueden cambiar la composición de los ingredientes en cualquier momento, la aplicación no puede garantizar que dichos cambios se detecten en los productos al mismo tiempo. Tampoco podemos garantizar que todos los ingredientes insectiles reconocidos por la aplicación estén realmente presentes en el producto en cuestión. Tampoco podemos garantizar que los componentes de insectos no reconocidos no estén realmente presentes (por ejemplo, en caso de contaminación).

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Sin embargo, nuestras fuentes se actualizan periódicamente dentro de un estrecho margen de tiempo para ofrecer una entrada actualizada de cualquier información nueva lo antes posible. Esta aplicación utiliza Open Food Facts y, a diferencia de otras aplicaciones similares, la lista de ingredientes para solicitar información sobre los alimentos. Por lo tanto, no depende del código EAN ni de su almacenamiento en una base de datos oficial. Dado que puede haber fallos de funcionamiento sobre los que no podemos influir, no podemos garantizar que toda la información recuperada de estas fuentes sea correcta, completa o esté actualizada. Si hay información incorrecta en las etiquetas de los productos escaneados, no podemos hacernos responsables de la información incorrecta y no aceptamos ninguna responsabilidad por ello. En particular, si usted es alérgico a los ingredientes de los insectos, le aconsejamos que lea la información del fabricante sobre los ingredientes en el envase. En el caso improbable de que la aplicación no encuentre el producto, compruebe los ingredientes que el fabricante indica en el producto:

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Pulgones, pulgas de las hojas, grillos, grillo doméstico - Acheta Domesticus, grillo, grillo tropical - Gryllodes sigillatus, escarabajo del moho de los cereales, larvas del escarabajo del moho de los cereales (gusanos búfalo) - Alphitobius diaperinus, gusano de la harina, gusano amarillo de la harina, larvas del gusano de la harina - Tenebrio molitor, cochinilla de la laca - goma laca - E904, escarabajo de la harina, cochinilla escarlata - carmín verdadero - Dactylopius cacti - E120, CI 75470, cochinilla, carmín, mosca soldado - Hermetia illucens, langosta migratoria - Locusta migratoria, cigarras.

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Al utilizar esta aplicación, usted acepta que asume todos los riesgos asociados a esta aplicación bajo su propia responsabilidad y que exime a los desarrolladores (Noah Kaufmann) y a los vendedores de esta aplicación (Dipl. oec. Traute Kaufmann) de cualquier responsabilidad.

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