Bienvenido a la mejor app de alerta de insectos del mercado
"InsectInspect - Insectos en los alimentos"
Lee la lista de ingredientes y ofrece los mayores porcentajes de acierto
a la hora de detectar Insectos en los alimentos
¿En qué le beneficia
esta aplicación?
¿Qué insectos pueden añadirse a qué alimentos?
InsectInsepct.app: Insectos en los alimentos es la mejor aplicación de advertencia de insectos. Con ella, puede comprobar en sus alimentos favoritos si el fabricante ha añadido insectos en forma de polvo, pasta u otros aditivos. A diferencia de otras aplicaciones comparables, ésta es la que ofrece un mayor porcentaje de aciertos, ya que puede leer las listas de ingredientes y no depende de que el código EAN esté almacenado en una base de datos oficial.
La aplicación muestra si hay ingredientes con insectos en cereales, productos de panadería, chocolate, patatas fritas, galletas, pasta, mezclas para hornear, productos lácteos alternativos, etc., por ejemplo.
Además, la aplicación también detecta aditivos alimentarios procedentes de insectos cuyo uso está permitido en la UE, por ejemplo como recubrimientos o colorantes. Algunos ejemplos son
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Secreciones de la cochinilla hembra de la laca con el número E904 de la UE, que se utilizan como goma laca para dar brillo a las grageas de chocolate o a los chicles.
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La cochinilla o cochinilla escarlata, con número UE E120, cuyas secreciones se utilizan como colorante alimentario rojo.
Con el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/882, de 1 de junio de 2021, la Comisión de la UE aprobó la comercialización de gusanos de la harina desecados (larvas de gusanos de la harina) como nuevo alimento. En el 2023/5 de enero de 2023, la Unión Europea autorizó la adición de polvo de insecto a determinados alimentos como los cereales. Hasta ahora, los nuevos alimentos proceden de cuatro insectos:
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Cochinilla o gusano amarillo de la harina (Tenebrio molitor), en estado larvario, insecto entero desecado o procesado en polvo (desde junio de 2021).
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Langosta migratoria (Locusta migratoria), congelada, desecada (sin alas, sin patas) o procesada en polvo (desde noviembre de 2021).
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Grillo doméstico (Acheta domesticus), congelado entero, liofilizado, transformado en polvo (desde febrero de 2022). Desde enero de 2023 también como aditivo en forma de polvo desgrasado.
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Gusano del búfalo/escarabajo del moho de los cereales (Alphitobius diaperinus), congelado, pastoso o procesado en polvo (desde enero de 2023).
Su polvo puede añadirse a barritas de muesli, muesli y cereales para el desayuno, gachas de avena, mezclas para hornear, pan y panecillos, pasta, galletas, crackers, patatas fritas, flips de cacahuete, chocolate, carne y sustitutos de la carne y productos lácteos alternativos.
Para veganos, vegetarianos, consumidores que luchan contra intolerancias y alergias alimentarias, pero también para cualquiera que no quiera que los bichos se mezclen con su comida, esta aplicación ofrece grandes ventajas a la hora de hacer la compra.