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Dipl. oec. Traute Kaufmann
20. Apr. 20244 Min. Lesezeit
Insekten als Futtermittel: Spanische Bioflytech will sich mit der Massenproduktion von Soldatenfliegenlarven als weltweiter Marktführer etablieren
von Dipl.oec. Traute Kaufmann am 10. Juli 2023 Bioflytech übernimmt Vorreiterrolle bei Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung von...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
10. Juli 20236 Min. Lesezeit
Die Schweiz ist Vorreiter bei Insekten in Lebensmitteln, Ungarn und Katar wollen kein Ungeziefermehl im Essen
Die Eidgenossen sind der EU weit voraus von Dipl.oec. Traute Kaufmann am 10. Juli 2023 Wer hätte das gedacht? Nicht etwa die...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
19. Juni 20234 Min. Lesezeit
Insekten in Hunde- und Katzenfutter sind gesetzlich erlaubt
Worauf müssen Hunde- und Katzenbesitzer achten? von Traute Kaufmann 19. Juni 2023 Gibt man die Begriffe „Grille“ und „Grillenproduzenten“...
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Dipl. oec. Traute Kaufmann
7. Juni 20236 Min. Lesezeit
Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO): "Die Menschen sollten weltweit mehr Insekten essen"
07. Juni 2023 von Traute Kaufmann Das Bundeszentrum für Ernährung (BZE) informiert: " Die Menschen sollten weltweit mehr Insekten...
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